Produção de grãos deve atingir recorde histórico de 354,5 milhões de toneladas em 2026

A produção de grãos em 2026 deve atingir a marca de 354,5 milhões de toneladas, segundo a estimativa de setembro, o que representa um recorde na série histórica do IBGE. O volume indica um crescimento de 2,4% em comparação aos 346,1 milhões de toneladas previstos para 2025. Em relação aos dados de agosto de 2026, a projeção manteve-se estável, com alta de 0,4%, equivalente a 1.566.233 de toneladas.

Para sustentar esse volume, a área de colheita estimada é de 83,2 milhões de hectares, um avanço de 2% (1,6 milhão de hectares) frente ao ano anterior e um crescimento de 0,2% (143.672 hectares) comparado a agosto de 2026.

Desempenho de soja, milho e arroz

Estes três cultivos dominam o setor, concentrando 93% da produção estimada e 87,3% da área total de colheita.

• Soja: A previsão é de 175 milhões de toneladas, alta de 5,4% em relação a 2025, com expansão de 1,3% na área plantada.
• Milho: A produção total deve chegar a 143,3 milhões de toneladas, superando em 1,1% (1,6 milhão de toneladas) o resultado de 2025. A área de cultivo cresceu 2,5% no total, com destaque para a primeira safra, que teve alta de 8% na área e 15,5% na produção (29,7 milhões de toneladas). Já a segunda safra apresenta retração de 2% no volume (113,6 milhões de toneladas), apesar do crescimento de 1,1% na área.
• Arroz: O cereal (em casca) apresenta tendência de queda, com produção estimada em 11,2 milhões de toneladas, recuo de 11,4%. A área de colheita também diminuiu 12,6%.

Outras culturas

O cenário para os demais grãos é misto, com variações significativas em volume e área: