A festa da virada em Altos de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, vai ser especial. A região acaba de ser reconhecida como denominação de origem de vinhos e espumantes.
A festa da virada em Altos de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, vai ser especial. A região acaba de ser reconhecida como denominação de origem de vinhos e espumantes. Uma conquista inédita no Brasil.
Foram dez anos de trabalho para conseguir o selo de denominação de origem. O reconhecimento equivalente da região que virou sinônimo de espumantes, Champanhe na França.
Daniel Geisse, presidente da Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira, diz que a conquista é motivo de orgulho.
A denominação de origem da segurança para o consumidor de que ele está comprando um produto especial e que só pode ser produzido em uma região específica do mundo e com um padrão de produção que também é exclusivo. Daniel conta qual segredo de Pinto Bandeira.
Quatro vinícolas receberam o certificado de denominação de origem e, no primeiro semestre do ano que vem, as primeiras garrafas com o selo já devem ser encontradas no mercado.
E como explica Abeliano Carguinin, chefe da Embrapa Uva e Vinho, vão ter motivos de sobra para brindar o ano novo.
O Brasil já tem vários outros produtos com selo de denominação de origem, como o café do Serrado Mineiro, os camarões do Ceará ou o mel de Bracatinga de Santa Catarina. A certificação de autos de Pinto Bandeira é a primeira do hemisfério sul para espumantes.
*Com a produção de Renato Lima
Agência Brasil / Por Eliane Gonçalves - Repórter da Rádio Nacional - São Paulo / Edição: Radiojornalismo - GT Passos - 27/12/2022 13:50:03. Última edição: 27/12/2022 13:50:03
Tags: Espumantes Rio Grande Do Sul Certificaçãp
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