Todas as notícias de Alimentação Saudável

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Dicas de Saúde: injustiçado, o chuchu pode ser saboroso - e faz bem!

Dicas de Saúde: injustiçado, o chuchu pode ser saboroso - e faz bem!

Embora ele não seja exatamente uma delícia, ele recebe muito bem o sabor dos temperos, podendo tornar-se extremamente perfumado e, sim, saboroso. Além disso, é rico em minerais e vitaminas, entre outros benefícios.

Unicef e Idec publicam cartilha sobre alimentação saudável nas escolas

A cartilha ‘Promovendo um ambiente escolar saudável’ coloca a escola como peça chave na construção de hábitos alimentares saudáveis que repercutem na idade adulta. O material está alinhado com o Programa Nacional de Alimentação Escolar, do Ministério da Educação (Pnae).

Escolas usam rede social e produtos locais para alimentação saudável

Escolas usam rede social e produtos locais para alimentação saudável

Atividades de destaque foram relatadas em livro da 4ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional do PNAE, do Ministério da Educação.

Agricultura familiar vai fornecer alimentos saudáveis para estudantes

O Programa Nacional de Alimentação Escolar vai ampliar a oferta de alimentos saudáveis com o fortalecimento da agricultura familiar. A medida está prevista em um acordo de cooperação assinado nesta terça-feira (4).

Quantidade de açúcar em ovos de chocolate deve ser observada

Consumo excessivo do açúcar pode causar doenças como obesidade e diabetes; confira dicas de como identificar a presença de açúcar nos produtos.

Saiba o que é gordura trans, substância banida em alimentos no Brasil

Saiba o que é gordura trans, substância banida em alimentos no Brasil

Proibição passou a valer em janeiro deste ano, seguindo orientação da Organização Mundial da Saúde (OMS). Estudo da instituição revelou que 5 bilhões de pessoas no planeta ainda estão expostas ao males provocados por esse tipo de gordura.

Mais de 20% da América Latina não tem dinheiro para se alimentar bem

Relatório da Organização das Nações Unidas mostra que mais de 131 milhões de pessoas que vivem no Caribe e na América Latina não têm meios suficientes para uma alimentação saudável.

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